miércoles, 30 de marzo de 2016

Conversando con Paloma



-Nadie es solamente lo que se ve, todo el mundo tiene una historia.

Esta frase me la dice Paloma cuando terminamos de grabar el video y ya me he quitado el micro.  Me quedo mirándola y sonrío porque después de esa frase , sólo me queda darle la razón. 
Si a todos nos pasara esta reflexión por la cabeza unos segundos antes de juzgar a los demás por la simple apariencia, se acabarían muchos prejuicios,  que al final sólo consiguen ponértelo difícil en la vida.

Que este tipo de lecciones te las de una chica tan joven como Paloma la verdad es que impacta más.  Pero es que esta chica no es solamente lo que se ve, tiene un corazón abierto  y limpio que se adivina a través de unos  ojos   marrones chispeantes.
 Me dice que ha aprendido de todos los que tiene alrededor  a aprovechar todo lo que le da la vida, a ponerse en el lugar del otro y ver  el lado bueno de las cosas.

Te auguro que conseguirás muchos de  los  retos que te propongas en la vida porque tienes aptitudes y sobre todo una actitud de 10.

Ah! Y una cosa entre tú y yo, cuando entres en un ascensor sigue saludando como tú sabes,  si los demás  no contestan es su problema.  La educación siempre es una buena compañera de viaje.


Muchísimas Gracias Paloma por participar en el blog y por tener una actitud tan profesional pese a que estabas enferma y las condiciones climatologicas del día nos lo pusieron muy dificil.

martes, 29 de marzo de 2016

Si crees en los sueños ellos se crearán...


Necesitaba una frase de Albert Espinosa para titular el post de Paloma , porque una foto suya de Instagram con un pequeño texto de este escritor, es lo primero que me llamó la atención de ella. Una chica con quince años que lee por placer me pareció motivo más que suficiente para querer conocerla. 
Paloma Zafrilla Ibañez, una estudiantes de Almansa, ha sido mi gran descubrimiento de esta semana santa, además de esta cara preciosa tiene algo que me encanta y es muchísima personalidad.
Siermpre he admirado a la gente que desde pequeña tenía claro lo que quería hacer y a qué dedicarse y Paloma es una de ellas. 
Esta chica de 15 años a la que le gusta  la pasta, los tacones, viajar, ver pelis con sus amigas, leer y escuchar música,  adora el mundo de LA MODA  y  ha decidido prepararse para formar parte de él.


Estoy de acuerdo con Albert Espinosa en que hay que creer en lo sueños, pero hay una segunda parte que consiste en trabajárselos. Me cuenta Paloma que en un futuro le gustaría hacer desfiles, sesiones de fotos para publicidad, catálogos....y que para todo ello se está preparando en una agencia de modelos. Tiene claro que tiene que prepararse y que le queda mucho por aprender, está encantada con sus clases de protocolo, entrenamiento personal, como posar ante una cámara o el hecho de controlar nervios y emociones. Lo que más me gusta de ella es que todo esto me lo cuenta con los ojos chispeantes repletos de ilusión y de repente da un giro y me dice:
-Y si no lo consigo Coli, durante todo este tiempo me lo he pasado genial y he aprendido cosas que seguro me servirán para algo.
Y estoy de acuerdo con ella porque a los quince años tienes que perseguir tus sueños con una  actitud positiva.


Además de prepararse en la agencia, Paloma sigue con sus estudios y también valora el estudiar medicina. Le encanta el  verano y  lo aprovecha para aprender inglés viajando.Lectora empedernida de blogs de moda como The Blonde Salad de Chiara Ferragno,Olivia Palermo,Paula Echevarría o Cuando nadie me ve de Sara Carbonero, no descarta en un futuro ser ella la protagonista de uno.






Me interesa mucho transmitir la idea de que es necesario preparse para ser modelo, al igual que lo tienes que hacer para cualquier trabajo. Elegir una buena agencia de modelos, en la que te preparen  es un paso importante, hoy en día hay muchísimas que demandan perfiles muy diferentes.
 Me encantaría ver a Paloma en un futuro cumpliendo sus sueños, caminando por el desfile de Victoria Secret con sus alas gigantes. El destino está de tu parte Paloma las alas ya las llevas en tu nombre y para el blog de coli ERES UN ÁNGEL. 

Mañana podréis ver el vídeo de la conversación que tuvimos con Paloma.

Localización:Pantano de Almansa
Fotografías: Luis Clemente

domingo, 20 de marzo de 2016

De comer a nutrir

Si de algo podemos sentirnos afortunados en este siglo es por la cantidad de información que tenemos a nuestro alcance. La información nos hace cambiar de creencias y a su vez nuestra forma de ver el mundo y en el futuro cuando aparezcan los ordenadores cuánticos,que multiplicarán la información a un nivel que ni podemos imaginarlo,nos obligará a cambiar otra vez. Pero de momento aprovechemos los conocimientos con los que contamos y que mejor forma que utilizarlos para tener una buena calidad de vida. Desde que se descubrió que nuestra edad biológica dependía en gran medida de lo que comemos, surgió una corriente frenética por publicar libros y artículos con dietas milagrosas que nos convertirían en los habitantes más longevos del planeta.Y lo que era una gran ventaja, tener información, se ha convertido en un inconveniente para la mayoría de nosotros, al no saber como filtrar las publicaciones que buscan un beneficio real para la salud con las que sólo persiguen un beneficio económico.
En este momento de "la película" cuando todos estamos hechos un lío y tomar un vaso de leche por la mañana se ha convertido en tema de disertación, aparece Laura Cuenca y sus colegas de profesión "LOS NUTRICIONISTAS" para salvarnos.
Laura estudió la diplomatura de nutrición en Alicante y también realizó un master sobre alimentación clínica.He quedado con ella para que nos explique un poco en qué consiste su trabajo y como nos podemos beneficiar de sus conocimientos para ayudar a nutrir a nuestro cuerpo.
Porque uno de los objetivos que perseguimos cuando empezamos a cuidar lo que comemos es que nuestro cuerpo consiga todos los nutrientes que necesita para un buen funcionamiento.
Para conseguirlo es necesario controlar cantidad y calidad de alimentos y sobre todo hacerlo de una manera profesional y personalizada. 
Me ha encantado su naturalidad hablando de la alimentación,se notaba su empeño en comunicar que las dietas son herramientas para ayudarnos a tener mejor calidad de vida y eliminar la imagen negativa y de sufrimiento que tienen las dietas.
El secreto está en el equilibrio, nos lo dicen en casi todas las facetas de nuestra vida y en nutrición no iba a ser menos.
Pero como siempre me pasa en las conversaciones llega un momento en que la profesional queda a un lado y me interesa la persona que hay detrás.Mis ojos se abrieron de par en par cuando me comentó que su interés por la profesión de nutricionista se lo debe al colesterol de su novio.Y esto me refuerza la idea de que el amor siempre es un buen guía.
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Laura  empezó a desmontar mitos sobre alimentos desde el principio.
Primero estaba encantada de quedar en una reposteria, la sesión de fotos y vídeos se hizo en Sugar Pop,Mercado Central. Se comió encantada los dulces que Amparo nos había preparado. Habla con total normalidad de incluir todo tipo de alimentos, eso sí, cuidando la cantidad y calidad de ellos. Respeta la decisión de las personas que no quieren tomar carne por ética o por ejemplo prefieren beber leche de soja...Pero insistiendo siempre en promover una dieta lo más equilibrada posible
Y en este momento la verdad es que prefiero que veáis el vídeo de la conversación con Laura para que entendáis mejor por qué me interesa tanto este tema. Pero antes os dejo esta reflexión a ver que os parece.
Un día me regalaron un coche, nuevo, precioso, con un motor 10 y carrrocería impresionante,pero empecé a echarle gasóleo rojo,me olvidé de meter agua en el radidador, paso de mirar los niveles del aceite y casi no introduzco presión en las ruedas.¿Que desperdicio de coche no?.Pues ahora cambiar el coche y sus cuidados por nuestro cuerpo y el mantenimiento que de él hacemos.
Moraleja: Lo que no le harías a tu coche no se lo hagas a tu cuerpo. Invierte en la carrocería que va a estar contigo toda la vida. De coche puedes cambiar de cuerpo no.
Localicación: Sugar Pop Reposteria creativa
Fotogrfías y vídeo:Luis Clemente

lunes, 14 de marzo de 2016

5 Motivos para ir a la playa en invierno

Primer motivo-Todos los planes que has hecho para el fín de semana se caen. Así que tienes dos opciones, opción A)cabrearte porque tus ideas no vas a poder llevarlas a cabo, opción B) que te de subidón pensando que tienes vacaciones e irte a la playa.
Segundo motivo-Durante la semana te has encontrado a esa persona que te complica la vida. Anhela todo lo que tú tienes y se alegra de tus desgracias o dificultades. Siempre está esperando a que le cuentes que algo malo te ha sucedido.En definitiva GENTE TÓXICA para ti. El fín de semana te marchas espantado a la playa a desintoxicarte.
Tercer motivo-Vas a la playa porque la arena es un exfoliante natural fantástico y quieres retirar las células muertas de la piel para mejorar la celulitis.Vas preparando tu cuerpo poco a poco para los días de verano.

Cuarto motivo- La brisa marina mejora nuestra respiración. Sentarse frente al mar y respirar a todo pulmón nos suministra de sales y yodo. Un buen remedio para prevenir esos molestos mocos y catarros de invierno. Además la radiación solar (siempre con protección) favorece la sintesis de vitamina D, más calcio para tu body!
Quinto motivo- Ir a la playa relaja, pasar por lo menos un día "zen" puede conseguir que cargues las pilas para toda la semana. Según nos cuenta Araceli Muela García, especialista en hidrología médica "la ionización negativa de la brisa marina aumenta los niveles de serotonina, con lo que comienza a disminuir los niveles de ansiedad"
Último motivo-No hay motivo,sientes que tienes que ir!

Pues este ha sido mi fín de semana con terapia de playa, se me olvidaron los planes que no hize, ya no me acuerdo de lo que me dijo esa persona tóxica que me encontré,mis carnes están exfoliadas y se han dado el primer baño de sol,he soltado esos mocos tan molestos y sonrio cada vez que veo una de estas fotos.
Feliz semana a tod@s!

Fotografías:Luis Clemente




lunes, 7 de marzo de 2016

"Five days to dance"

 "Five days to dance" es la película de un proyecto educativo basado en danza teatro para chicos de secundaria.Después de ver este documental de danza me quedo reflexionando sobre el tema de la educación. Antes de llegar a una conclusión quiero conocer a alguien que está viviendo el sistema educativo actual y quedo con una chica de 16 años para comentar el proyecto a ver que le parece a ella.

Se llama MªCarmen Garcia "Mamen"tiene 16 años y estudia en el Instituto Herminio Almendros. Nuestro nexo de unión ha sido Laura Saco, su profesora de Hip Hop. LLega tranquila y sonriente, de hecho durante toda la tarde Mamen no deja de sonreir y eso hace que todo fluya muy bien. Sabe que quiere estudiar periodismo, filología inglesa o magisterio y seguro que lo hará, pero lo que todavía no sabe es que le sucederán mil cosas durante esos años que serán tan importantes como conseguir su objetivo.Esta chica es responsable, estudiosa, simpática, tiene objetivos, metas y sueños que cumplir, vamos un encanto !!

Y es que ya tenía ganas de encontrarme a alguien que le fuera bien en estos años tan dificiles, donde hay que tomar tantas decisiones y elegir por primera vez pareja, amigas, asignaturas,..Creo que es un poco injusto que el tema de los adolescentes tenga un foco de atención en los medios constantemente con un sesgo negativo.Adolescente no es sinónimo de gamberro, vago o insoportable.  También existen personas como Mamen,(creo que son la mayoría) que disfruta sus días en el instituto con sus amigas de una forma normal como hacíamos todos en nuestra época. 
La sesión de fotos la hemos hecho en el instituto Jose Conde insituto al que yo iba, me apeteceía volver allí y recordar sus rincones. De forma institntiva iban llegando recuerdos de sueños, miedos, esperanzas..Os sugiero que algún día os paséis por allí, recorráis el patio y algún pasillo.No está nada mal ecordar vuestros años allí y volver a sentir lo que era tener 16 años que parece que con los años se nos olvida.
Después de comentar con ella el documental llegamos a la conclusión que las artes pueden hacer mucho por el sistema educativo y que al final nuestros años de colegio, instituto, universidad tendrían que servir también para ayudar a formar ciudadanos con criterio propio que puedan elegir y pensar por sí mismos.
También me interesaba la opinión de una profesional de la danza y Laura Saco creo que es una de las profesoras que mejor empatiza con las chicas adolescentes, ellas la adoran, ha conseguido durante sus años de profesión crear grupos de chicas y chicos que trabajan juntos, que se comunican, expresan y aprenden con su cuerpo. Que es básicamente lo que cuenta el documental. Así que Laura este tipo de proyectos no es algo tan remoto en nuestro país como me decías,  tú año tras año lo consigues con una profesionalidad exquisita.
Deseo que te vaya todo muy bien, que dentro de unos años seas "Mamen journalist"y te vea en la tele con tu preciosa sonrisa. Gracias por querer participar en el Blog, gracias por ser una chica joven que sueña que tiene onjetivos y quiere poner su granito de arena en este mundo, gracias por ser buena compañera en el intituto, gracias por apoyar a los que no lo pasan tan bien, porque gracias a que haya gente como tú nuestra sociedad mejora. 

Aquí os dejo la conversación que tuve con Mamen y Laura. Y todo esto tiene un fín, pediros que si tenéis oportunidad veáis el documental "Five days to dance". Esta noche soñaré que hay un profesor que lo pondrá en sus clases y que al día siguiente en su pizarra estará escrita mi frase favorita del documental:
"No tienes valor por tener cosas, tienes valor por ser quien eres"